葉酸
葉酸 【作用】 ほうれんそうから発見されたビタミン。 DNAの主成分である核酸の...
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【ビタミン】の内容一覧
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ビタミンK
ビタミンK 【作用】 出血時に血液を凝固させて、止血させる働きがある。 骨を丈夫...
ビタミンE
ビタミンE 【作用】 抗酸化作用がある。 活性酸素から身体を守り、がんや脳卒中、...
ビタミンD
ビタミンD 【作用】 カルシウムとリンの吸収を高めて、骨や歯を作る。 また、ビタ...
ビタミンC
ビタミンC 【作用】 コラーゲンの生成や副腎皮質ホルモンの生成に不可欠。 メラニ...
ビタミンB6
ビタミンB6 【作用】 タンパク質が分解されたアミノ酸を、必要なものに作り変える...
ビタミンB２
ビタミンB2 【作用】 脂肪のビタミンともいわれる。 脂肪酸の分解と合成に必要な...
ビタミンB1
ビタミンB1 【作用】 日本人に最も不足しがちなビタミン。 炭水化物をエネルギー...
ビタミンB12
ビタミンB12 【作用】 きれいな赤い色をしていることから「赤いビタミン」ともい...
ビオチン
ビオチン 【作用】 アミノ酸や脂質、炭水化物の代謝を助ける。 核酸の合成にもかか...
パントテン酸
パントテン酸 【作用】 炭水化物、タンパク質、脂質の三大栄養素の代謝を促進する。...
ナイアシン
ナイアシン 別名ニコチン酸 【作用】 炭水化物や脂質からエネルギーをつくるのを助...
ビタミンA
ビタミンA 【作用】 別名「目のビタミン」といわれる。 にんじんなどに含まれるβ...
