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葉酸

葉酸

【作用】


ほうれんそうから発見されたビタミン。

DNAの主成分である核酸の合成を助け、発育を促進する。

また、赤血球を成熟させるのを促がして、大球性貧血を防ぐ。

特に妊娠中の女性は、不足しないように注意したいビタミン。

ビタミンB12と一緒に働く。

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【欠乏症】

大球性貧血

倦怠感

胎児の脳形成不全

乳幼児の発育不全 など


【多く含まれる食べ物】

牛、豚レバー

牛、豚肉

ほうれん草

ブロッコリ

大豆 など


【所要量→許容上限摂取量】

成人男子 200μg → 1000μg

成人女子 200μg → 1000μg

この記事のカテゴリーは「 栄養学で健康に!」です。
人間の身体に影響で最も大いと考えられるのは口から入る食べ物ではないでしょうか。 その食べ物の栄養について紹介します。
この記事のカテゴリーは「ビタミン」です。
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