葉酸
葉酸 【作用】 ほうれんそうから発見されたビタミン。 DNAの主成分である核酸の...
ビタミンK
ビタミンK 【作用】 出血時に血液を凝固させて、止血させる働きがある。 骨を丈夫...
ビタミンE
ビタミンE 【作用】 抗酸化作用がある。 活性酸素から身体を守り、がんや脳卒中、...
ビタミンD
ビタミンD 【作用】 カルシウムとリンの吸収を高めて、骨や歯を作る。 また、ビタ...
ビタミンC
ビタミンC 【作用】 コラーゲンの生成や副腎皮質ホルモンの生成に不可欠。 メラニ...
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ビタミンD
【作用】
カルシウムとリンの吸収を高めて、骨や歯を作る。
また、ビタミンAの吸収を助ける働きもある。
日光に当たることで、体内で合成される。
【欠乏症】
骨軟化症
骨粗鬆症
骨折しやすい
くる病 など
【多く含まれる食べ物】
さけ
にしん
あんこうの肝
うなぎ
茸類(干ししいたけ、きくらげなど) など
【所要量→許容上限摂取量】
成人男子 2.5μg → 50μg
成人女子 2.5μg → 50μg