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ビタミンC

ビタミンC

【作用】

コラーゲンの生成や副腎皮質ホルモンの生成に不可欠。

メラニン成分を抑えて、しみ・そばかすが増えるのを防ぐ。

抗酸化作用やストレス緩和、風邪の予防にもよい。

ビタミンCは熱に弱く、調理によって失われるので、多めに摂ること。

また飲酒する人、喫煙する人は多めに摂ること。

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【欠乏症】

風邪をひきやすい

肌のはりがない

しみ、そばかす

発癌リスクが高まる

疲労感 など


【多く含まれる食べ物】

グアバ

レモン

イチゴ

ブロッコリ

ジャガイモ など


【所要量→許容上限摂取量】

成人男子 100mg → なし

成人女子 100mg → なし

この記事のカテゴリーは「 栄養学で健康に!」です。
人間の身体に影響で最も大いと考えられるのは口から入る食べ物ではないでしょうか。 その食べ物の栄養について紹介します。
この記事のカテゴリーは「ビタミン」です。
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