大豆イソフラボン

大豆イソフラボンは、妊婦や子には推奨できずと　食品安全委員会から報告されました。

2006年05月08日

骨粗鬆症（こつそしょうしょう）や乳がんの予防効果があるとして人気の食品成分「大豆イソフラボン」について、食品安全委員会の専門調査会は８日、特定保健用食品（トクホ）として１日にとる安全な上限量を３０ミリグラム（アグリコン量で換算）とする最終評価案をまとめた。

過剰摂取するとホルモンバランスを崩す恐れがあり、妊婦や１５歳未満の子どもには、推奨できないとしている。

１１日の安全委で正式に決め、厚生労働省に答申する。

みそ製造大手のマルコメ（長野市）が２年前、同社の商品「イソフラボンみそ」をトクホに申請していたが、１日の摂取量が４８ミリグラムになり、上限量を超える。

同調査会は「十分な安全性が確保されるとは言いがたい」としている。

厚労省はこの商品についてトクホとして認めない見通し。

今回の評価には、納豆や豆腐などの通常の大豆食品は含まれない。